. Siapkan bakso, bisa bakso ayam, bakso ikan ataupun bakso sapi sebanyak 30 butir. Boleh ditusuk ataupun tidak.
Ada 15 ebook yang saya kumpulkan di sini, total di dalamnya terdapat lebih dari 300 koleksi resep masakan berbahasa indonesia, mulai dari kue, coklat, soup, sea food, hingga jajanan warung. “Wah aku nulis ini koq jadi ngiler ya” Download ebooknya dengan mengklik tombol di bawah ini! Toko Buku Online BukuKita.COM - Komunitas Buku Indonesia. Buku murah, banjir diskon dan hadiah. Buku Aneka Soto Nusantara Sedap & Lezat (Masakan dan Makanan >> Resep Masakan).
Selanjutnya, siapkan bahan bumbu yaitu 5 butir bawang merah, 7 butir bawang putih, cabai rawit sesuai selera, 3 sendok makan saus cabai, 3 sendok makan saus tomat, 5 sendok makan kecap manis dan 1 sendok the ketumbar bubuk. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Campurkan bumbu halus dengan saus, kecap dan ketumbar. Panaskan pembakaran, jika baranya sudah ada dan dirasa cukup, oleskan bakso dengan campuran bumbu. Jangan lupa untuk membolak-balik bakso agar matangnya merata. Apabila bumbu sudah tercium wangi dan bakso berubah warna maka bakso siap untuk dinikmati.
Untuk cara pembuatan bakso bakar dengan sambal kacang prosesnya sama dengan cara di atas, hanya berbeda bumbunya saja. Untuk olesan pertama, gunakan campuran saos tomat, kecap manis, lada bubuk dan minyak goreng. Dengan olesan tersebut, bakso dibakar hingga setengah matang, setelah itu dibakar kembali hingga matang dengan olesan bumbu kacang. Sedangkan untuk bahan bumbu kacangnya yaitu 100 gram kacang tanah, 3 butir bawang putih, cabe sesuai selera, ketiganya digoreng terlebih dahulu. Jika sudah digoreng, tuumbuk dan ditambahkan dengan 2 sendok makan gula merah yang disisir, garam secukupnya, penyedap rasa, air dan 3 sendok makan minyak goreng. Bumbu kacang ini juga bisa digunakan untuk siraman saat penyajian baksonya. Tidak jauh berbeda, resep bakso bakar madu juga memiliki perbedaan hanya pada bumbu olesannya saja.
Untuk bumbu olesan yang digunakan yaitu campuran dari 5 butir bawang putih yang diparut ataupun ditumbuk, 5 sendok makan saos tomat, 4 sendok makan saos sambal, 3 sendok makan madu, 2 sendok makan kecap manis, ½ sendok the lada bubuk dan garam secukupnya. Anda juga bisa menambahkan beberaoa cabai yang sudah dihaluskan untuk bahan olesan tersebut. Related Posts. Bayam merupakan salah stau sayuran yang kaya akan vitamin dan juga berbagai macam zat gizi. Biasanya bayam akan dimasak untuk dijadikan sebagai. Mangut merupakan salah satu jenis olahan makanan yang banyak digemari oleh banyak orang. Mengingat rasanya yang lezat, maka tidak heran jika banyak.
Makanan khas dari indonsia sangatlah banyak. Anda yang senang dengan cemilan khas yang mudah dibuat maka bisa mencoba untuk membuat combro. Menu masakan bakso memang menjadi hidangan yang begitu populer.
Makanan yang satu ini disukai hampir setiap orang di wilayah tanah air. Momen tahun baru biasanya akan menjadi momen berkumpul dengan keluarga. Ketika kelurga sedang berkumpul di rumah maka menu makanan yang lezat memang.